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書籍:ハレの日のウレシイお菓子
¥1,540 税込
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「1年間のイベントをお菓子で楽しめる」をコンセプトにしたレシピ集。
お正月からはじまり、バレンタイン、
ひなまつり、こどもの日~からクリスマスまで。
私たちの暮らしには、毎月といっていいほど
何かのイベントがあります。
毎月1回は本書を手に取り、何かしらのお菓子を作る。
そんな使い方に適した、イベントを彩る手作りお菓子を集めました。
暮らしに彩りを添える、お菓子版歳時記。
著者は現在好評発売中の
「1 DAY SWEETS」シリーズの「チーズのケーキ」、
「ざっくり、さくさく 小さな焼き菓子」、
「しっとり、ふわふわ 小さな焼き菓子」で
見栄えが新しくなるアイデアと美味しさで定評のある髙橋教子さん。
セクション
Part1・春夏
Part2・秋冬
Part3・バースデー
メニューは
贈り物としても定番になった
マカロン・メレンゲ菓子・ワッフルコーン・洋風ねりきり・
暑い季節に嬉しいアイスキャンデーやクッキーサンドアイス、
ゼラチン菓子などのクールスイーツ、
カップケーキやラスクといった流行ライトスイーツ、
クッキーで作るクリスマスのヘクセンハウスやリース、
バレンタインには生チョコ系と焼きチョコ系も織り交ぜたラインナップ。
Part3は、誰にでも訪れる誕生日を好きなケーキで祝おう!というコンセプト。
人気の4大ケーキ、「いちごショートケーキ」、
「チーズケーキ」、「チョコレートケーキ」、
「シフォンケーキ」で作るバースデーケーキを紹介。
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